Ravensburg | Beitrag der Redaktion | 10. Dezember 2024
Rezepte des Monats: Hausgemachte Heißgetränke

Die kalte Jahreszeit hat Würzburg fest im Griff, und während Aperol normalerweise für sonnige Tage und erfrischende Momente steht, fühlt es sich in dieser frostigen Atmosphäre fast zu kühl an. Deshalb haben wir mit dem Rezept des Monats die wärmende Variante des Aperitifs. Doch nicht nur unser Hot Aperol ist genau das Richtige, um die winterliche Kälte zu vertreiben und gemütliche Stunden zu verbringen – nein auch unser Apfelpunsch zaubert Weihnachtsmarkt Feeling in euer Zuhause:

Alkoholfreier Hot Aperol

Du benötigst:

  • 2 Bio-Orange
  • 400 ml Orangensaft
  • 250 ml Apfelsaft
  • 100 ml Orange-Spritz-Sirup
  • 1 Zimtstangen und weitere zum Dekorieren

Und so wird’s gemacht:

Beginne damit, die Orangen gründlich heiß abzuwaschen und in Scheiben zu schneiden. In einem Topf erwärmst du dann die Bio-Orange, den Orangensaft, den Apfelsaft, den Orange-Spritz-Sirup und die Zimtstangen.

Nun ist es Zeit, den alkoholfreien Hot Aperol in Gläser zu füllen und das aromatische Getränk mit Orangenscheiben, Zimtstangen und Rosmarinzweigen zu verzieren. Diese liebevoll gestaltete Präsentation verleiht dem Getränk nicht nur einen festlichen Touch, sondern macht ihn auch zu einem echten Hingucker auf deinem Weihnachtstisch.

Winterlicher Apfelpunsch

Nichts duftet so herrlich nach Weihnachten wie selbstgemachter Punsch! Unser alkoholfreier Punsch zaubert mit seinem aromatischen Duft und seinem fruchtig-würzigen Geschmack garantiert eine gemütliche Atmosphäre. Mit frischen Äpfeln und Orangen, kombiniert mit klassischen Gewürzen wie Zimt und Nelken, ist dieser Punsch ein Genuss für alle Sinne. Perfekt, um sich an kalten Wintertagen aufzuwärmen und die Vorfreude auf Weihnachten zu steigern.

Du benötigst:

  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 2 Zimstangen
  • 1 TL Nelken
  • 1/3 TL gemahlene Muskatnuss
  • 1 Liter Wasser
  • Honig

Und so wird’s gemacht:

Obst klein schneiden und mit allen Zutaten außer dem Rosmarin in den Topf geben. Nach ca. 15 Minuten Kochzeit den Rosmarin hinzugeben und für weitere 5 Minuten mitkochen lassen. Zum Schluss noch etwas Honig für die Süße hinzugeben und den Punsch durch ein Sieb in Gläser gießen.

Unsere Winterdrinks sind nicht nur wärmende Alternativen, sondern auch die perfekten Begleiter für gemütliche Stunden und festliche Anlässe.

Wozu diese leckeren Heißgetränke passen? Natürlich zu weihnachtlichen Filmen und da haben wir unsere ganz persönlichen Empfehlungen für euch zusammengestellt: